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珍味氏·以西红柿深加工为载体的快消品品牌

西红柿作为一种多功能的食材，其周边产品非常丰富，涵盖了食品、饮料等多个领域。以下是一些西红柿的周边产品：番茄酱：作为基本的西红柿加工产品，番茄酱广泛应用于烹饪和快餐行业，如肯德基和麦当劳的薯条蘸酱。番茄汁：新鲜或经过加工的番茄汁，作为一种健康饮品，越来越受到消费者的青睐。番茄沙司：在番茄酱的基础上添加调味料制成的调味品

西红柿在种植、储存和食用过程中可能会遇到以下常见问题：一、种植方面病虫害问题：番茄灰霉病：可危害花、果实、叶片及茎。花和果实染病，一般先从残留的柱头或花瓣开始，逐渐向果柄、果面扩展，病部果皮灰白色、软腐，后期长出大量灰色霉层，果实易脱落。叶片染病多从叶尖开始，病斑呈 “V” 字形向内扩展，初为水渍状，浅褐色，边缘不规则

西红柿粉有以下一些常见的用途：食品加工领域调味品行业可用于制作复合调味料，如在番茄酱、番茄沙司中添加适量的番茄粉，能增加产品的浓郁度和色泽，使其口感更加醇厚。例如，一些品牌的意大利面酱中就含有番茄粉，以提升酱料的番茄风味。用于制作汤料包，为汤品增添番茄的酸甜口感和丰富的营养。比如在速食汤料中，番茄粉可以快速溶解，为汤带

维生素C：有时为了提高西红柿汁的维生素含量，可能会添加维生素C。糖或甜味剂：为了调节西红柿汁的甜度，可能会添加糖或人工甜味剂。防腐剂：如山梨酸钾等，用于延长西红柿汁的保质期。酸度调节剂：如柠檬酸，用于调整西红柿汁的pH值，使其口感更佳。香料和香精：为了增强西红柿汁的风味，可能会添加香料和香精。增稠剂：如果胶等，用于改西